シフォンケーキ(プレーン)

今回はまたしても嬉しい事があったのでお知らせします。
 
・・・中略・・・

病気の従姉は最近調子が良くて、お豆腐や茶碗蒸しは食べていると聞いていたので、シフォンケーキも食べられるかとの期待もありました。

バースデーケーキを切り分ける時に「私達はこのシフォンケーキを半分ずつ食べましょう」と話して従姉に渡したら一口食べ、少しずつながら帰るまでには残さず食べたので皆、驚いていました。
スポンジケーキよりシフォンケーキの方が食べやすいのか、ひみつのひとさじさんのケーキが美味しくて頑張って食べたのかは分かりません。

高級なゼリーすら二口位で「もういらないからあなた食べて」というポーズでご主人に押し付けるのにこのシフォンケーキは最後まで押しやらずに食べきったのはやはりひみつのひとさじさんの味がよかったのだと思います。
次回に会う時にもシフォンケーキを持って行こうと思ったのでした
美味しい物を食べるのは心の栄養になります。
口から食べられる私は幸せだとつくづく感じた日でした。

 
2023/5/11