みなさま、こんにちは。
9月になりましたね。
いつの間にか秋の気配を感じるようになりました。
そして、8月中はお休みをいただいていたアトリエも、昨日からいつも通りに始まりました。

さて今日は、新しく取り組もうと思っている「オンラインzoomお菓子教室」のお知らせです！

＊開催日時は、9月7日(水)10時〜13時です。

ご興味のある方は、以下をClickで飛べます♪

できる限り有機材料でお菓子を作り始めて10年。開店当初は、オーガニックって何？なぜ白砂糖はカラダに良くないの？という時代でしたが、この２、３年の健康志向ブームの勢いは急上昇しています。

でも成分表示をよ～く見ると、全て有機の材料でないのにオーガニックと謳ったり、添加物のオンパレードなのに、“低糖質”だけを大々的に謳っていたり…本気でオーガニック＆低糖質、また「アレルギー物質を取り除いたお菓子」を作っている会社さんがいないのが現状です。

そこで、本気でそんなお菓子を作るとこんな質問が…

＊還元麦芽糖でお菓子を作ってみましたが均等に膨らみません。

＊卵や牛乳や小麦粉除去なのにどうして美味しくできるの？
＊オーガニックの材料を買えるようにしてください！

そんな声にお応えしたくてお教室の開催を準備いたしました。
・日本中どこからでもアクセスいただけます。
・当日はオンラインでお話ししながら、一緒にキャロット

ケーキを作りします。

質問も随時受付けながらのオンラインレッスン、私が10年間試行錯誤しながら培ってきたノウハウをたくさんお教えいたしますので、ご興味のある方は、お教室の案内をご覧くださいませ。

＊申し込みは8月31日までとなっておりますが、空きがまだございますので、ご興味のある方、ぜひお申込みくださいませ＊

ひみつのひとさじ　店長　大聖寺真理子