ひみつのひとさじでは、
お子さまのバースデーケーキや、内祝い、ブライダルなどの記念日にはもちろん、
法人のお客さまのギフトやパーティーなどにもぴったりなアイシングデコレーションも承っております。

  • アイシングクッキー付きバースデーケーキ

    アイシングクッキー付きバースデーケーキ

    大好きな恐竜のクッキーに大興奮!

    季節のケーキで大人気のキャロットケーキ、トッピングのミニチュア人参が可愛いケーキなのでキャロットケーキをお作りしました。ご家族が3人ということで、キャロットも3つ!3歳になる悠太郎くんは恐竜が大好き!ということでしたので、直径15cmのバースデープレートにはティラノザウルスとプテラノドンを描きました。迫力あるプレートに仕上げるために恐竜は全身ではなく顔と体の一部だけを描き、表情も3歳のお子さまなので怖過ぎてもいけないので、可愛さも加えて少しコミカルに仕上げました! ご感想はこちら

    季節のケーキで大人気のキャロットケーキ、トッピングのミニチュア人参が可愛いケーキなのでキャロットケーキをお作りしました。ご家族が3人ということで、キャロットも3つ!3歳になる悠太郎くんは恐竜が大好き!ということでしたので、直径15cmのバースデープレートにはティラノザウルスとプテラノドンを描きました。迫力あるプレートに仕上げるために恐竜は全身ではなく顔と体の一部だけを描き、表情も3歳のお子さまなので怖過ぎてもいけないので、可愛さも加えて少しコミカルに仕上げました! ご感想はこちら

  • アイシングクッキー付きバースデーケーキ

    アイシングクッキー付きバースデーケーキ

    「うわぁ」と目を丸くして喜ぶ姿が見れて幸せでした

    いちごが大好き!ということで、生のいちごのタルトをお作りしました。乗り物、特に電車が大好き!ということだったので、電車や飛行機などの乗り物のアイシングクッキーをたくさんお付けしました。クッキーにも大喜びしてくださいました。 ご感想はこちら

    いちごが大好き!ということで、生のいちごのタルトをお作りしました。乗り物、特に電車が大好き!ということだったので、電車や飛行機などの乗り物のアイシングクッキーをたくさんお付けしました。クッキーにも大喜びしてくださいました。 ご感想はこちら

  • ファーストバースデーにもおすすめシフォンケーキ

    ファーストバースデーにもおすすめシフォンケーキ

    赤ちゃんが手づかみで食べられるフワフワケーキ

    原材料は、北海道の有機小麦粉、鳥取県産養麗卵、岡山県産蒜山ジェージー牛乳、還元麦芽糖、米油、塩のみ。香り付けするバニラもアメリカのオーガニックバニラエクストラクトを使用していますのでカラダにやさしい材料のみ。小さな赤ちゃんでも卵アレルギーがない限り安心して食べられるので、1歳のお子さまのバースデーケーキにお薦めしています。シフォンはベーキングパウダーを使わず卵白の力だけで膨らませていて、フワフワですので、赤ちゃんも手づかみで食べることができます。 ご感想はこちら

    原材料は、北海道の有機小麦粉、鳥取県産養麗卵、岡山県産蒜山ジェージー牛乳、還元麦芽糖、米油、塩のみ。香り付けするバニラもアメリカのオーガニックバニラエクストラクトを使用していますのでカラダにやさしい材料のみ。小さな赤ちゃんでも卵アレルギーがない限り安心して食べられるので、1歳のお子さまのバースデーケーキにお薦めしています。シフォンはベーキングパウダーを使わず卵白の力だけで膨らませていて、フワフワですので、赤ちゃんも手づかみで食べることができます。 ご感想はこちら

  • サプライズ付き!バースデーシフォンケーキ

    サプライズ付き!バースデーシフォンケーキ

    お孫さんに囲まれて幸せなお誕生に

    シフォンは真ん中に穴が空くので、その穴にアーモンドをキャラメリゼしたものを入れています。おばあちゃんがアーモンドのキャラメリゼが大好きだということでしたので、フワフワシフォンの中に隠しました。シフォンをカットしたら中からアーモンドが出てくるサプライズ!シフォンを生クリームでデコレーションしたのでアーモンドは見えません。 ご感想はこちら

    シフォンは真ん中に穴が空くので、その穴にアーモンドをキャラメリゼしたものを入れています。おばあちゃんがアーモンドのキャラメリゼが大好きだということでしたので、フワフワシフォンの中に隠しました。シフォンをカットしたら中からアーモンドが出てくるサプライズ!シフォンを生クリームでデコレーションしたのでアーモンドは見えません。 ご感想はこちら

  • ウェディングアイシングクッキー

    ウェディングアイシングクッキー

    プチギフトにオリジナルクッキーを

    ウェディングアイシングクッキーは、シンプルなサブレクッキーにレースのアイシングを施します。お二人のイニシャルをお入れして。鳩のつがいは一生パートナーを変えることなく添い遂げるため、夫婦円満を表す縁起の良い鳥とされていますので、ウェディングの時は鳩にもアイシングをします。お式に参列くださった方へプチギフトとしてお配りすることが多いので、感謝の意を表すThank youとお書きする場合がほとんどです。文言はご希望により変えることができます。 ご感想はこちら

    ウェディングアイシングクッキーは、シンプルなサブレクッキーにレースのアイシングを施します。お二人のイニシャルをお入れして。鳩のつがいは一生パートナーを変えることなく添い遂げるため、夫婦円満を表す縁起の良い鳥とされていますので、ウェディングの時は鳩にもアイシングをします。お式に参列くださった方へプチギフトとしてお配りすることが多いので、感謝の意を表すThank youとお書きする場合がほとんどです。文言はご希望により変えることができます。 ご感想はこちら

  • フェーブが嬉しいガレット・デ・ロワ

    フェーブが嬉しいガレット・デ・ロワ

    お菓子を囲むひとときのワクワクを大事に

    ご高齢のお母さまの誤飲を防ぐためフェーブを大きいものにとのリクエストをいただきました。 フェーブはお子さまが好きなキャラクターや景色、植物、小物、スイーツにまつわるものなど、ご希望のものを必ずお伺いするようにしています。 ご感想はこちら

    ご高齢のお母さまの誤飲を防ぐためフェーブを大きいものにとのリクエストをいただきました。 フェーブはお子さまが好きなキャラクターや景色、植物、小物、スイーツにまつわるものなど、ご希望のものを必ずお伺いするようにしています。 ご感想はこちら

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Voiceお客さまの声

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How to orderご注文方法

1

お問い合わせ

お問い合わせフォーム、
またはお電話でお問い合わせください。

ご注文はこちら

2

ヒアリング

メールまたはお電話にて、オーダーメイドの内容を詳しくお伺いさせていただきます。

3

作成・お渡し

ご指定の日時に配送、
またはアトリエにてお渡しも可能です。

注意事項

  • お問い合わせいただいてから、作成まで最低2〜3週間ほどかかります。
  • クリスマスシーズンなど時々の状況によっては、ご指定日に承ることができない場合がございます。
ご注文はこちら

Gift Wrappingギフトラッピング

マックス

ギフトラッピング

Gift Wrapping

オリジナル・ギフトボックス入りのギフト商品には、リボンをお付けすることもできます。 リボンをご希望の場合はご購入の際、配送設定の入力時に「ラッピングリボン付き」(+100円)を選択してください。 また、リボンの色が変わることもありますので、あらかじめご了承ください。

マックス

お熨斗

Noshi

オリジナル・ギフトボックス入りのギフト商品には、「のし」をお付けすることもできます。 のしをご希望の場合はご購入の際、配送設定の入力時に贈る目的から「のし○○」(+50円)を選択してください。 また名入れをご希望の場合はご購入の際、備考欄にてご指定ください。 内祝い、お祝い、おめでとう、ありがとう、お中元、お歳暮、仏事などご用意しています。

オンラインショップはこちら

包装材についての考え方

2024年度のある調査では、環境意識の高いフランスにおいて67%の人が包装材を最小限に削減することを希望し、
包装材にかかる分のコストを、質の良い材料にかけたお菓子を望んでいる、という結果がでました。
この結果に共感し、私たちも包装材にかかるコストはなるべく削減し、削減できた分は材料にかけたり、
もしくは価格を抑えるなどして、本当の意味でお客様に還元したいと考えています。
小さなことかもしれませんが、私たちができる小さな一歩から、日本でも環境に対する意識が高まっていってくれればと願っています。
次の世代の子ども達のために、美味しいだけでなく、体にも環境にも優しいお菓子作りを続けていきたいと考えています。

フランスVALRHONA社が力を入れている包装材をできる限り少なくし、自然に還る素材へと変換していく試みに賛同し、私たちも努力していきます。

2024年9月から廃止すること

  • 包装紙のラッピングは承りません。
  • のしは短冊のみ承ります。
  • 紙袋は有料とさせていただきます。
  • リボンラッピングはご希望の方のみとさせていただきます。

Faqよくある質問

バースデーケーキをお願いしたいです。

ご注文いただけます。ご要望を伺わせていただき、できる限りご希望に添ったケーキをお作りできるようお作りするようにいたします。

アイシングクッキーをお願いしたいです。デザインもお願いできますか?

はい、大丈夫です。お名前や用途、好きなキャラクター、色合いや雰囲気などをヒアリングさせていただき、こちらで考えたものを途中経過で見ていただき、OKでしたら、そのまま完成させるような流れになりますので、今までご注文いただいたお客さまには、どの方にも大変喜んでいただいております。

どうやって注文すればいいですか?

オンラインショップの「お問い合わせフォーム」からお問い合わせ下さい。 また、お電話でも承っております。お問い合わせ後、お菓子の種類やデザインについてのご要望を詳しくヒアリングさせていただきます。 お問い合わせはこちら

納期までどのくらいかかりますか?

全ての特別オーダーケーキは、チーフパティシエがお作りしますので、通常、ご注文からお渡しまでに繁忙期でなければ最短で1週間、繁忙期であれば、2~3週間程度いただいております。 ただし、数量やデザインの複雑さ、またご注文の混雑状況によっては、納期が延びる場合もございますので、余裕をもってご注文ください。

費用はどれくらいかかりますか?

レシピが決まりましたら、アトリエにない材料は取り寄せますので、その材料を数グラムしか使用しない場合でも、その後アトリエで使用しない材料であれば、取り寄せた分量(可能な一番少ない量だけ取り寄せます)の材料費はいただきます。 そうした材料を含め、使用する材料を計算し、算出した材料費+チーフパティシエの制作費で算出した後、特別オーダーのケーキの価格を決まます。そのため、ご注文ごとに価格は異なります。お見積もりは、材料などが決定した後ご案内いたします。 アイシングクッキーの場合は、4x7cm のプレートに文字をお書きするサービスは無料でさせていただいています。 (お誕生日など)直径15cm のプレートに好きなキャラクターも添えてアイシングする際は、1枚1500円~、アレルギー対応の場合は+αとなります。

キャンセルや変更はできますか?

ご注文のキャンセルや変更は、レシピの決定後はできません。 お日にちの変更は、可能であれば伺わせていただきますが、チーフパティシエが過密スケジュールなため、なるべくお早めにご連絡ください。

アレルギー対応のオーダーメイド商品を注文できますか?

はい、アレルギー対応のスペシャルオーダーメイド商品も承っております。オンラインショップの「お問合せフォーム」からお問い合わせくださいませ。 アレルギー対応についてはこちら お問い合わせはこちら