皆さま、こんにちは。

今年も残すところひと月になりましたね。

＊ひみつのひとさじ＊のホームページも今日からクリスマスの装いです。

今年の新作「かぼちゃのタルト」と11月の季節のお菓子、山形県産有機栽培の「ラ・フランスのタルト」は、大好評でたくさんのご注文をいただき、ご感想もたくさんいただきました。御丁寧なお手紙やお葉書をいただきましたお客様のメッセージおひとつおひとつが、私をはじめスタッフ一同とても励みになっております。ありがとうございます。この場をお借りして御礼申し上げます。

さて、創業以来作り続けているタルト・タタンも、今年で10年目を迎えます。

毎年楽しみにしてくださっているお客さまも多く、先週から既にご予約が続々と入ってきています。一日に4台しか焼けないお菓子ですので少しお待ちいただくことになるかと思います。順番にお作り致しますので少しお待ちください。

栗やナッツの小さいタルトも販売開始いたします。実りの秋にちなんだ新しいお菓子をぜひご期待くださいませ。