レモンタルト

遅くなりましたが、感謝のメールです。

タルトはレモンの酸っぱみと生地と胡桃、アーモンドの層との絶妙のハーモニーで堪能しました。それに加えて多忙の中でも皆様の心配りを色々な所に感じました。

追加注文の丁寧な応対、お願いした訳でも無いのに贈答用の袋まで入っていたり、ひみつのひとさじって私達がお菓子を頂く迄の全てのプロセスの皆様作り手の熱意や心遣いなのですね。

本当にご馳走様でした。やはり芦屋のお店に行きたいです。

 

2021/2/19  T.M.