Galette des rois
ガレット・デ・ロワ
ガレット・デ・ロワは１月６日の公現祭（東方の三博士により幼子イエスが見いだされたことを記念して、キリストの誕生を祝う日）に近い１月の日曜日に友人などを招いて家族みんなで食べる、フランスの代表的な焼き…
Galette des rois
La Tartelette au Citron
レモンタルト
ご予約販売は、4月末お届け分まで完売いたしました。 5月お届け分は、4月半ばよりあらためてご予約を承ります。 昨年５月に「カンブリア宮殿」にてご紹介いただいたレモンタルトです。 タルトレット・オ…
La Tarte Tatin
タルト・タタン
＊ひみつのひとさじ＊の「タルト・タタン」は、蜜入り「サンふじ」をまるまる８個分煮詰めて作るとても贅沢なお菓子です。 カルピスバターとコクのあるアンバー色のメープルシュガーでりんごを煮詰めるこ…
Kougelhopf
クグロフ
王冠のような形が特徴的なクグロフは、マリー・アントワネットがこよなく愛したお菓子としても有名です。フランス東部、ドイツとの国境に近いアルザス地方の人々にとって欠かせないお菓子で、クリスマスやイースタ…
Les boules de neige
ブール・ド・ネージュ
ほろほろサクサクとした食感と香ばしい米粉と大豆の香りがきわだつクッキーは、小麦粉と卵を使わないグルテンフリーのお菓子です。小麦粉アレルギーの方のために、美味しさをとことん追求した、身体にやさ…
Noel marron
ノエルマロン(1個)
今年は国産最高峰と言われる兵庫県産の丹波栗を入荷いたしました！焦がしバターの香ばしい香りのマドレーヌ生地の中には、その大粒の丹波栗とフランス産無加糖のマロンピュレにラム酒で香りを付けたマロンクリーム…
Muffin Kit
マフィンキット1セット(送料込み）
「オーガニックのお菓子を自分で作ってみたいけど、材料がなかなかそろわない・・・」「それぞれの材料を袋で買っても賞味期限内に使いきれない・・・」そんな悩みや「安全な材料の小分け販売をしてほしい」といっ…
Muffin Kit
マフィンキット同梱用（他のお菓子と一緒に発送）
「オーガニックのお菓子を自分で作ってみたいけど、材料がなかなかそろわない・・・」「それぞれの材料を袋で買っても賞味期限内に使いきれない・・・」そんな悩みや「安全な材料の小分け販売をしてほしい」といっ…
ジャージー牛のミルクアイス(6個入り･送料込み)
*クール便【冷凍）対象商品* 店長marikoが6年間温めてきた夢「カラダに良いものだけを使用したアイス」が遂に完成しました。 カネサオーガニック味噌工房さん、ハートスフードクリエーツさん、そしてライスジュレ…
bio trial set
ビオ トライアル セット
はじめて＊ひみつのひとさじ＊を知ってくださったお客様限定で、人気の焼き菓子を5つ選び、ご購入いただきやすい価格の お試しセットを作りました。 「砂糖不使用で本当に美味しいの？」と疑問に思われる…
bio chiffon assortment
ビオ シフォン アソート
ひみつのひとさじで人気のシフォンケーキや季節のクッキーを中心に、タルトやフィナンシエなど１４種類、２０個の詰め合わせです。お店で人気No.1の＊ビオ シフォン アソート＊は、家族が多いファミリーへの贈り…
bio gift selection
ビオ ギフトセレクション
＊ひみつのひとさじ＊で人気のシフォンケーキ、木の実のタルト、フィナンシェと全種類のクッキーが１つずつ入った焼き菓子全てをご賞味いただけるとても贅沢だけどリーズナブルな詰め合わせです。 お祝いごとや様々…