9月のお菓子販売開始です

  皆さま、この夏はいかがお過ごしでしたか? 9月に入り、私たちのアトリエにも活気が戻ってきました。さて、本日から販売スタートの9月の季節のお菓子、カフェ・パンナコッタのご紹介です!     …

フィアドーヌ(チーズケーキ)

こんにちは。 広報担当、清水美恵です。 とてもとても久しぶりの投稿となってしまいました。 実は・・・写真の取り込みが上手くいかないという致命的な現象が起こってしまい 投稿ができませんでした。 でも、…

春の訪れ

広報とか色々担当の清水美恵です。 巷ではコロナ騒ぎで大変なことになっていますが、影響などいかがでしょうか。 私共のアトリエではスタッフ皆、元気にしておりますが、 子供達が休校になり、この先どうなるの…

シトロンマドレーヌ販売開始です

*ひみつのひとさじ*の今年のシトロンマドレーヌはお母さんがお家で作るほっこりした気持ちになるようなお味です。3日間かけて作る自家製レモンピールをふんだんに混ぜ込んで焼き上げています。レモンの酸味が苦…