*ショコラ・フィアドーヌ・オランジェット*販売開始です

バレンタインの商品が完成しました。

その名もショコラ・フィアドーヌ・オランジェット!

“フィアドーヌ”は聞きなれない名前だと思いますが、ナポレオンの生誕の地コルシカ島で昔から伝わるチーズを使った焼菓子のことをこう呼びます。

今、バスチー(バスクチーズケーキ)がブームになってますよね?チーズケーキは開店当初からお客様からのリクエストが多くていつか商品にしたいと思っていたお菓子でした。

 

*ひみつのひとさじ*では、牛乳、卵、クリームチーズ、還元麦芽糖だけを使用し、超低カロリーのチーズケーキ(フィアドーヌ)を実現させ、ご好評をいただいております。

そして、バレンタインの月の2月限定で、他にはないお菓子を・・・と考えていて思いついたのが、このオーガニックチョコレートを贅沢に加えたショコラ・フィアドーヌです。

 

土台のシュクレ生地にもオーガニックカカオを混ぜ、香りづけにコニャックを加え、とても濃厚でリッチなチョコレートチーズケーキに仕上がりました。

とろけるように濃厚な舌触りなのにカロリーはなんと1つ約138.5カロリー!(1個直径7cm、約50g)

カロリーを気にせずお楽しみいただけるのも*ひみつのひとさじ*ならではです。

 

またこのショコラ・フィアドーヌに加え、バレンタインギフト用にオーガニックオレンジを還元麦芽糖で煮たオレンジピールをオーガニックチョコレートでコーティングしたオランジェットもお付けしたスペシャルセットをご用意いたしました。

 

カラダにやさしい超低カロリーなのに、とってもお洒落なチョコレート菓子を、特別な方への贈り物にいかがでしょうか。

1月30日10時より*ひみつのひとさじ*公式オンラインショップにてご予約を承ります。

 

ひみつのひとさじ 店長  mariko

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