＊ガトー・フロマージュ・ブラン＊販売開始です
今回初登場のレアチーズケーキのフィリングは、牛乳、卵、2種類のクリームチーズ、還元麦芽糖というシンプルな材料で、長年研究してきた配合と技術で、＊ひみつのひとさじ＊らしい低カロリーでありながら、滑らかな…
＊ショコラ・フィアドーヌ・オランジェット＊販売開始です
バレンタインの商品が完成しました。 その名もショコラ・フィアドーヌ・オランジェット！ "フィアドーヌ"は聞きなれない名前だと思いますが、ナポレオンの生誕の地コルシカ島で昔から伝わるチーズを使った焼菓子…
＊ガレット・デ・ロワ＊販売開始です
新年のお菓子、ガレット・デ・ロワの販売を開始いたします。 ガレット・デ・ロワは１月６日の公現祭（東方の三博士により幼子イエスが見いだされたことを記念して、キリストの誕生を祝う日）に近い１月の…
＊ラ・フランスのタルト＊販売開始です
実りの秋のこの季節に、たった２週間だけ美味しく頂ける「ラ・フランス」。今年はコクのあるフィリングでさらに美味しくなりました。 有機栽培の山形産「ラ・フランス」をふんだんに使ったタルトです。 サクサク…
カボチャのタルト＊ハロウィーンバージョン＊ただいま好評販売…
10月の季節のお菓子は「カボチャのタルト」。ただいま期間限定で、ハロウィーンバージョンを20台だけ販売開始しました♪ バット（コウモリ）とジャックオーランタンのクッキーはおまけでもれなくついてきます。是非…
イマドキのお菓子は健康志向！美味しくてヘルシーなお菓子が熱…
芦屋に移転して１周年♪
本日10月1日に、私たちのアトリエは、東京から芦屋へ移転後1周年を迎えました。皆さまへの日頃の感謝の気持ちをこめて、プレゼントをご用意させていただきました。 10月1日(木)～12月31日(木)の期間に＊ひ…
